土耳其,零售部分,乳腺癌,肉类只,煮熟,烤

每 100 克

水 (克 )67.53
热量 (大卡 )136.0
热量 (千焦 )568.0
蛋白质 (克 )29.51
总脂肪 (克 )1.97
灰份 (克 )1.25
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )14.0
铁 (毫克 )0.97
镁 (毫克 )28.0
磷 (毫克 )253.0
钾 (毫克 )297.0
钠 (毫克 )114.0
锌 (毫克 )1.52
铜 (毫克 )0.06
锰 (毫克 )0.005
硒 (微克 )30.7
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.043
核黄素 (毫克 )0.19
烟酸 (毫克 )11.75
泛酸 (毫克 )1.035
维生素B-6 (毫克 )0.83
总叶酸 (微克 )9.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )9.0
叶酸, DFE (微克 )9.0
总胆碱 (毫克 )76.4
甜菜碱 (毫克 )3.2
维生素B - 12 (微克 )1.76
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )3.0
视黄醇 (微克 )3.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )9.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )7.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.06
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.2
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.2
维生素D (IU )10.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.845
4:0 (克 )0.002
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.003
12:0 (克 )0.003
14:0 (克 )0.023
15:0 (克 )0.005
16:0 (克 )0.515
17:0 (克 )0.008
18:0 (克 )0.273
20:0 (克 )0.004
22:0 (克 )0.005
24:0 (克 )0.002
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.838
14:1 (克 )0.004
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.057
16:1 ? (克 )0.055
16:1 t (克 )0.002
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )0.757
18:1 ? (克 )0.734
18:1 t (克 )0.023
20:1 (克 )0.013
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.003
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.851
18:2未分化 (克 )0.69
18:2 n一6 C,C (克 )0.68
18:2 胶质液泡 (克 )0.003
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.006
18:3未分化 (克 )0.046
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.043
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.003
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.008
20:3未分化 (克 )0.007
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.007
20:4未分化 (克 )0.068
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.002
22:4 (克 )0.016
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.008
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.006
总反式脂肪酸 (克 )0.031
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.025
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.006
胆固醇 (毫克 )70.0
色氨酸 (克 )0.364
苏氨酸 (克 )1.285
异亮氨酸 (克 )1.058
亮氨酸 (克 )2.442
赖氨酸 (克 )3.042
蛋氨酸 (克 )0.823
胱氨酸 (克 )0.283
苯丙氨酸 (克 )1.068
酪氨酸 (克 )1.013
缬氨酸 (克 )1.112
精氨酸 (克 )1.878
组氨酸 (克 )0.904
丙氨酸 (克 )1.781
天门冬氨酸 (克 )2.786
谷氨酸 (克 )4.528
甘氨酸 (克 )1.378
脯氨酸 (克 )1.425
丝氨酸 (克 )1.249
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0